Echte Feige 'Fiorone' Ficus carica 'Fiorone'

Detaillierte Produktbeschreibung

Feigenbaum 'Fiorone' - eine traditionelle mediterrane Sorte, die vor allem für ihre großen und frühen Früchte bekannt ist, welche zu den größten innerhalb der gesamten Gruppe der Breba-Feigen zählen. Ursprünglich stammt sie aus Italien, wo „fiorone“ gerade die großen frühen Feigen bezeichnet, die sich am letztjährigen Holz bilden. Die Sorte wird seit Generationen vor allem in Mittel- und Süditalien angebaut und gehört aufgrund ihrer Zuverlässigkeit und attraktiven Geschmacksqualität zu den sehr beliebten. Sie wächst als mittelstark wuchernder, laubabwerfender Strauch oder kleiner Baum, der eine Höhe von etwa zwei bis vier Metern erreicht. Sie hat kräftigere Triebe, die gut ausreifen, und eine breit ausladende Krone. Die Blätter sind groß, tief gelappt und sonnenlichtresistent. Dank ihres natürlichen Wuchses lässt sie sich gut formen und eignet sich sowohl für Gärten als auch für größere Gefäße. Die Früchte sind groß bis sehr groß, oft oval oder birnenförmig, mit einer hellgrünen bis gelbgrünen Schale. Das Fruchtfleisch ist rot bis dunkelrosa, zart, aromatisch und süß, oft mit einem leichten Honiggeschmack. Die Sorte wird gerade wegen der großen Größe der frühen Früchte und ihres Dessertcharakters geschätzt. Die Haupternte (Breba) reift sehr früh, normalerweise von Juli bis August, wobei die späte Sommerernte auf neuem Holz geringer ausfällt oder in Mitteleuropa nicht vollständig ausreifen kann. In der Küche schmeckt sie am besten frisch, da ihre großen Früchte mit dem zarten Fruchtfleisch sehr attraktiv wirken. Sie eignet sich auch für Desserts, Kuchen, Salate, Joghurt, aber auch für Marmeladen und zum Trocknen. Wie andere Feigen enthält sie einen hohen Anteil an Ballaststoffen, natürlichen Zuckern, Mineralstoffen und Antioxidantien, die eine gesunde Verdauung und natürliche Vitalität fördern können. Sie trägt ohne Bestäubung und benötigt keine Feigenwespe. Sie leidet nicht unter Krankheiten, solange sie nicht in schwerem, dauerhaft nassem Boden angebaut wird.

Anbau: Feigenbäume benötigen volle Sonne und einen warmen, geschützten Standort, idealerweise an einer Südwand. Sie bevorzugen leichte, gut durchlässige Böden mit Drainage und einem pH-Wert von etwa 6–7,5. In den ersten drei Jahren ist es am besten, sie als Kübelpflanzen zu kultivieren – also in einem Topf, den Sie im Winter in einen kühlen, frostfreien Raum bei etwa 10 °C lagern. Wählen Sie die Töpfe schrittweise von 10–15 Litern bis zu 40–70 Litern für eine ausgewachsene Pflanze. Die Bewässerung sollte mäßig sein, mit dem Antrocknen der Erde zwischen den einzelnen Wassergaben, da Staunässe Blattfall und Wurzelfäule verursacht, aber während des Sommers benötigt sie regelmäßige, gleichmäßige Bewässerung, damit die Früchte nicht platzen. Mulch hilft, Feuchtigkeit zu speichern und die Temperatur zu stabilisieren; bei Feigenbäumen bewährt sich am besten Holzhackschnitzel oder gehäckseltes Gras. Feigenbäume vertragen Trockenheit gut und können nach dem Einwurzeln im Boden mehrere Wochen ohne Regen auskommen. Gedüngt wird im Frühjahr mit Kompost oder einem Dünger mit höherem Kaliumgehalt von Mai bis Juli, ohne überschüssigen Stickstoff. Der Schnitt erfolgt im Frühjahr – schwache, gefrorene und sich kreuzende Triebe werden entfernt und eine offene Krone mit mehreren Hauptästen wird beibehalten. Die Frostbeständigkeit liegt normalerweise bei etwa –12 bis –15 °C, daher ist in kälteren Regionen ein Winterschutz erforderlich, insbesondere bei jungen Pflanzen. Feigenbäume leiden im Allgemeinen nicht unter Krankheiten, am häufigsten treten Mehltau oder Schädlinge bei zu trockener Luft auf, aber insgesamt handelt es sich um ein sehr widerstandsfähiges und anspruchsloses Gehölz.

Autor: Kamila | Überarbeitung: 16.11.2025