Citrus 'Chinoto Var.' Citrus myrtifolia variegata 'Chinoto Var.'

Detaillierte Produktbeschreibung

Citrus 'Chinoto Var.' - eine panaschierte Form der traditionellen Chinotto, eines kleineren Bitterorangenbaums, der hauptsächlich in Italien und im Mittelmeerraum angebaut wird. In einem Topf bildet er unter unseren Bedingungen einen dichten, immergrünen Strauch von etwa 1,2–1,5 m Höhe und 0,8–1,2 m Breite. Die Krone ist von Natur aus kompakt, von unten verzweigt und fast dornenlos, daher eignet sie sich auch für kleinere Gärten, Wintergärten und Haushalte mit Kindern. Die schmalen, lederartigen Blätter, die an Myrte erinnern, tragen unregelmäßige cremefarbene Panaschierungen entlang der Ränder, wodurch die Pflanze das ganze Jahr über frisch aussieht. Von Mai bis Juli erscheinen an den Triebspitzen weiße Blüten mit einem Durchmesser von etwa 2 cm und einem ausgeprägten Zitrusduft. Aus ihnen entwickelt sich eine Vielzahl kleiner, leicht abgeflachter Früchte von 3–4 cm Größe, die beim Reifen von grün über orange bis orange-rot wechseln. Die Schale ist dick und aromatisch, das Fruchtfleisch deutlich sauer bis bitter-sauer, die Früchte enthalten Vitamin C und typische Zitrusaromen. Die Früchte werden in der traditionellen mediterranen Küche als Zutat für bittersüße Liköre und Limonaden vom Typ Chinotto, für Marmeladen, kandierte Früchte sowie zur feinen Verfeinerung von Desserts oder Saucen verwendet, wo sie eher als kräftiges Gewürz denn als Obst zum direkten Verzehr wirken.

Anbau: Benötigt volle Sonne und Windschutz mit einem warmen Mikroklima an einer Südwand. Das Substrat sollte durchlässig und humusreich sein mit einem pH-Wert von 6 bis 6,5. Am Boden des Behälters sollte eine Drainageschicht angebracht werden. Die Bewässerung sollte regelmäßig erfolgen, zwischen den Wassergaben sollte das Substrat teilweise abtrocknen. Gedüngt wird von März bis August mit einem Zitrusdünger mit erhöhtem Stickstoff- und Magnesiumanteil, im Sommer wird Kalium zur Fruchtreife gegeben, und alle sechs bis acht Wochen wird Eisen in Chelatform ergänzt. Der Schnitt erfolgt nach der Ernte und nach der Hauptwachstumsphase. Der Anbau im Kübel ist Standard, gewählt wird ein Kübel mit einem Volumen von 20 bis 40 Litern, der alle zwei bis drei Jahre umgetopft werden kann. Die Pflanzung erfolgt vom Frühjahr bis zum Herbst. Mobiles Kultivieren und Überwintern in einem hellen, frostfreien Raum bei 5 bis 12 °C ist vorteilhaft gegen Frost. Die Überwinterung ist ideal in einem hellen Wintergarten, auf einer nach Süden ausgerichteten verglasten Loggia oder in einem kühlen, hellen Flur mit Lüftungsmöglichkeit. Der Topf sollte mit Unterlagen vom kalten Boden getrennt werden, um ein Durchfrieren der Wurzeln zu verhindern.

Autor: Kristýna | Überarbeitet: 26.11.2025

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Zitrusfrüchten