Brombeere 'Natchez' Rubus fruticosus 'Natchez'

Produktdetailbeschreibung

Brombeere 'Natchez' - eine stachellose Brombeere, an der Universität von Arkansas als früh reifende Dessertsorte mit großen Früchten und hohem Ertrag gezüchtet. Sie stammt aus dem Kreis der an wärmere Regionen Nordamerikas angepassten Arten und gedeiht daher im gemäßigten Klima vor allem in wärmeren Lagen. Im Garten bildet sie halbaufrechte Sträucher, am Spalier meist 2–2,5 m hoch, mit einer Bestandsbreite von etwa 1,5–2 m je nach Erziehungsform. Die einjährigen Ruten erreichen eine Länge von rund 3–4 m, sind kräftig, stachellos und müssen am Drahtgerüst angebunden werden. Die drei- bis fünfteiligen Blätter sind leuchtend grün und färben sich im Herbst gelblich. Im Mai und Anfang Juni erscheinen weiße Blüten in kleinen Blütenständen, die zart duften und von Bienen und Hummeln besucht werden. Die Sorte trägt am zweijährigen Holz. Von Ende Juni bis Juli reifen große, kegelförmige Früchte von etwa 6–9 g, glänzend schwarz, mit fester Haut und saftigem, süßem Fruchtfleisch mit feinem Aroma, das an Waldbrombeeren erinnert. Bei guter Pflege liefert ein Strauch etwa 4–5 kg, die Ernte erfolgt nach und nach über 4–6 Wochen. Die Früchte eignen sich zum Frischverzehr, für Desserts, Konfitüren, Sirupe, Säfte und zum Einfrieren. Sie enthalten Vitamin C, Anthocyane und weitere Polyphenole, die als Bestandteil einer abwechslungsreichen Ernährung geschätzt werden.

Anbau: Brombeeren gedeihen in tiefgründigem, humosem, gut durchlässigem und mäßig feuchtem Boden mit hohem Anteil an organischer Substanz, der weder schwer noch dauerhaft nass sein darf. Am besten eignet sich ein sonniger, warmer, vor starkem Wind geschützter Standort, an dem die Ruten gut ausreifen. Bei der Pflanzung mehrerer Exemplare wird je nach Wuchsstärke ein Abstand von etwa 2–3 Metern eingehalten, damit sich die Sträucher nicht gegenseitig beschatten und genügend Platz für die Erziehung der langen Ruten bleibt. Gegossen wird regelmäßig, besonders während der Fruchtbildung und bei längerer Trockenheit, Staunässe ist jedoch schädlich. Die Düngung erfolgt vom Frühjahr bis zum Herbst mit organischen oder mineralischen Düngern mit erhöhtem Kaliumanteil, was Wachstum und Fruchtbarkeit ohne übermäßige Blattmasse fördert. Der Rückschnitt besteht im Entfernen der zweijährigen Ruten nach der Ernte und im Belassen einer begrenzten Zahl der kräftigsten diesjährigen Ruten, die am Spalier angebunden werden. Schwache oder überzählige Triebe werden vom Frühjahr bis zum Herbst laufend herausgeschnitten, um einen luftigen Wuchs zu erhalten. Brombeeren sind zuverlässig frosthart und benötigen daher in der Regel keinen Winterschutz.

Autor: Nikol | Revision: 9.12.2025

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Brombeeren