Brombeere 'Jagna' Rubus fruticosus 'Jagna'

Detaillierte Produktbeschreibung

Brombeere 'Jagna' - fast dornenlose, aufrechte Sorte polnischen Ursprungs. Der Strauch bildet kräftige, überwiegend aufrechte Triebe, die an einer Rankhilfe etwa 2–2,5 m erreichen, die Breite des Strauches in voller Fruchtbildung beträgt etwa 1,5–2 m. Die Blätter sind mittelgrün, matter, drei- bis fünflappig. Die weißlichen Blüten erscheinen am zweijährigen Holz meist im Mai und Juni und sind eine wichtige Nektarquelle für Bienen. Die Haupternte findet an den letztjährigen Trieben vom Ende Juni bis August statt, in wärmeren Gebieten reift manchmal ein Teil der Früchte auch an jungen diesjährigen Trieben im September heran. Die Früchte sind mittelgroß bis groß, kegelförmig, glänzend schwarz, fest und gut transportfähig. Der Geschmack ist süß mit einer feinen Säure, geeignet als Dessertobst sowie für die heimische Verarbeitung zu Marmeladen, Säften und Sirupen. Wie andere Brombeeren enthalten die Früchte Vitamin C, Vitamin K, Ballaststoffe und Anthocyane, die eine abwechslungsreiche Ernährung unterstützen.

Anbau: Sie gedeihen in tiefgründigen, humosen, gut durchlässigen und mäßig feuchten, organisch reichen Böden, die weder schwer noch dauerhaft staunass sein dürfen. Am besten ist ein sonniger, warmer und vor starkem Wind geschützter Standort, an dem die Triebe gut ausreifen. Beim Pflanzen mehrerer Pflanzen wird ein Abstand von etwa 2–3 Metern je nach Wuchsform der Sorte eingehalten, damit sich die Sträucher nicht gegenseitig verschatten und genügend Platz für die Führung der langen Ruten haben. Die Bewässerung sollte regelmäßig erfolgen, insbesondere während der Fruchtbildung und bei länger anhaltender Trockenheit, wobei Staunässe schädlich ist. Gedüngt wird vom Frühjahr bis Herbst mit organischen oder mineralischen Düngern mit einem höheren Kaliumanteil, um das Wachstum und den Ertrag ohne unnötiges Blattwachstum zu fördern. Der Schnitt besteht darin, zweijährige Triebe nach der Ernte zu entfernen und eine begrenzte Anzahl der stärksten diesjährigen Ruten zu belassen, die an einer Stütze angebunden werden. Schwache oder überzählige Triebe werden vom Frühjahr bis Herbst laufend zurückgeschnitten, um den luftigen Habitus des Strauches zu erhalten. Brombeeren sind zuverlässig frosthart und benötigen daher in der Regel keinen Winterschutz.

Autor: Kristýna | Überprüfung: 9.12.2025

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Brombeeren