Bollweiler Birne Sorbopyrus auricularis

Detaillierte Produktbeschreibung

Ohrblättrige Eberesche-Birne - eine Kreuzung zwischen Birne und Eberesche. Als Baum erreicht er eine Höhe von bis zu 12 m, Sträucher bis zu 4–5 m. Er ist frostbeständig bis -30 °C. Er hat einen aufrechten, kegelförmigen Wuchs und wächst sehr üppig. Die Blätter werden bis zu 5 cm groß und ähneln in ihrer Form eher Apfelblättern als Birnenblättern. Im Herbst verfärben sich die Blätter braungelb bis rotgelb. Er blüht im Mai, und zwar sehr reichlich. Die Blüten sind weiß und selbstbestäubend. Aus diesen Blüten entwickeln sich später Früchte von bis zu 5 cm Größe. Die Früchte sind kugelförmige bis birnenförmige Kernobstfrüchte, die in einem reichen Fruchtstand an einem gemeinsamen Stiel gruppiert sind. Diese Kernobstfrüchte enthalten mehrere kleine Samen, die aber meist unterentwickelt sind und daher schlecht keimen. Diese Früchte sind im unreifen Zustand filzig und haben nach dem Reifen eine orange-rotgelbe Farbe. Die Früchte reifen Mitte September und haben einen sehr guten, angenehm süßen Geschmack. Leider hat er aufgrund der frühen Mehligkeit eine kurze Lagerfähigkeit.

Anbau: Die Ohrblättrige Eberesche-Birne bevorzugt volle Sonne, in wärmeren, windgeschützten Lagen reifen Holz und Früchte regelmäßiger, verträgt aber auch lichten Halbschatten. Ein geeigneter Boden ist tiefgründig, durchlässig und humos, am besten lehmig bis lehmig-sandig, mit einem pH-Wert von etwa 6,0–7,5. Ständige Staunässe verschlechtert den Gesundheitszustand, im Gegenteil, leicht feuchter Boden fördert das Wachstum des fruchttragenden Geästs. Die Pflanzung erfolgt im Frühjahr März–April oder im Herbst Oktober–November, nach der Pflanzung haben sich Mulch und regelmäßige Bewässerung in den ersten 2 Jahren bewährt. Der Schnitt ist in der Regel nicht anspruchsvoll, meist genügt das Auslichten der Krone im späten Winter und das Entfernen konkurrierender Äste, damit sie nach Regen schnell abtrocknet. Die Blüte erfolgt später, daher sind die Blüten weniger durch Frühlingsfröste bedroht. Die Art wird oft als selbstfruchtbar beschrieben, eine höhere Fruchtbildung wird jedoch in der Regel durch die Anwesenheit einer gleichzeitig blühenden Birne im Bestäubungsbereich gefördert. Die Ernte fällt meist auf Mitte September bis Oktober, die Früchte lässt man kurz nachreifen, wodurch sie weicher werden und sich das Aroma entfaltet. Die Fruchtbildung setzt später ein, oft nach acht bis zehn Jahren, als Belohnung winkt ein langlebiger Baum. Das ausgereifte Holz ist bis ca. -30 °C frostbeständig. Im Garten findet ein Pflanzabstand von etwa vier bis fünf Metern Anwendung, in kleineren Räumen lohnt sich die Erziehung auf einer schwächeren Unterlage. An Krankheiten können Schorf oder Rost auftreten, bei luftiger Krone und ausgewogener Nährstoffversorgung ist der Gesundheitszustand in der Regel gut.

Autor: Nikol | Revision: 02.03.2026