Birne 'Dicolor' Pyrus communis 'Dicolor'

Produktdetailbeschreibung

Birne 'Dicolor' - eine Winterbirnensorte, die an der Zuchtstation Těchobuzice aus der Kreuzung der Sorten Holenická und Williamsova gezüchtet wurde. Sie wurde 1997 in das staatliche Sortenverzeichnis eingetragen und gilt als rechtlich geschützte Sorte. Der Baum wächst mäßig kräftig und bildet eine schmal-pyramidale bis leicht ausladende Krone, ist gut mit Fruchtholz besetzt und trägt bei geeigneter Bestäubung regelmäßig. Blüht im April bis Mai mit weißen Blüten. Die Früchte sind mittelgroß, meist 130–150 g, kurz kegelförmig bis bauchig. Die gelbgrüne Grundfarbe der Schale ist deutlich von leuchtendem Rot überdeckt, oft fast flächendeckend. Das Fruchtfleisch ist cremeweiß, bei Reife buttrig, sehr saftig, süß und aromatisch mit einem fein würzigen Nachgeschmack. Die Ernte erfolgt im Oktober, die Früchte erreichen ab November die Genussreife und halten sich bei kühler Lagerung etwa bis Februar. Die Früchte eignen sich für den direkten Verzehr sowie für Kompott, zum Backen, Trocknen oder zur Saftherstellung. Da es sich um eine selbstunfruchtbare Birnensorte handelt, bewährt sich für eine stabile Fruchtbildung die Pflanzung in der Nähe von Bestäubern, z. B. 'Conference', 'Bohemica' oder 'Erika'.

Anbau: Man wählt sonnige und warme Standorte, geschützt vor Wind und am besten nach Süden oder Südwesten ausgerichtet. Sie benötigen tiefe, humose, mittelschwere bis lehmige Böden mit guter Drainage und ausreichender Nährstoffversorgung, wobei eine schwach saure bis neutrale Bodenreaktion optimal ist. Sie vertragen keine dauerhaft staunassen Böden, hohe Grundwasserstände oder extrem leichte und trockene Substrate ohne organische Substanz. Beim Pflanzen mehrerer Bäume liegen die Abstände normalerweise in einem Bereich von etwa 4 bis 5 Metern, abhängig von der verwendeten Unterlage und der Wuchsstärke der Sorte. Bewässerung ist besonders in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden unerlässlich, wobei eine gleichmäßige Bodenfeuchtigkeit ohne Staunässe zu gewährleisten ist. Man düngt hauptsächlich im Frühjahr vor Vegetationsbeginn und anschließend nach der Blüte, vorzugsweise in Form von ausgewogenen Mineraldüngern oder hochwertigem Kompost, wobei ein Stickstoffüberschuss zu starkem Wachstum auf Kosten der Fruchtbildung führen kann. Der Schnitt von Birnbäumen zielt darauf ab, eine luftige, aufgehellte Krone und regelmäßige Fruchtbildung zu erhalten, wobei der Hauptformungs- und Erhaltungsschnitt in der Vegetationsruhe von Frühjahr bis Herbst durchgeführt wird.

Mehr dazu: Anleitung zum Birnbaumanbau

Autor: Nikol | Überarbeitet: 21.01.2026