Birne 'Concorde' - zur Säulenform geeignet Pyrus communis 'Concorde'

Detaillierte Produktbeschreibung

Birne 'Concorde' - Birne geeignet für säulenartigen Anbau. Eine herbstreifende Sorte, die an der East Malling Research Station in Kent, Großbritannien, gezüchtet wurde. Sie entstand aus der Kreuzung der Sorten 'Konference' × 'Doyenné du Comice'. Die künstliche Bestäubung erfolgte 1968, der beste Sämling wurde 1977 ausgewählt und die Sorte wurde 1994 in den Anbau eingeführt. Sie vereint die längliche Form und Zuverlässigkeit von 'Konference' mit dem feinen Dessertgeschmack der Sorte 'Doyenné du Comice'. Von April bis Mai trägt sie weiße Blüten, die Bienen und andere Bestäuber anlocken. Die Früchte reifen im Oktober und halten sich in einem geeigneten Keller bis in die Wintermonate. Sie sind mittelgroß bis groß, länglich-birnenförmig, grün bis gelbgrün, werden bei der Reifung gelber und können eine feine Rostfärbung sowie eine leichte rötliche Färbung aufweisen. Das Fruchtfleisch ist weiß, fein, sehr saftig, süß, aromatisch, leicht knackig und glatt. Die Früchte eignen sich hervorragend zum Frischverzehr, für Obstsalate, Desserts, Kuchen, Kompotte, Fruchtmus, zum Trocknen sowie zum Pressen süßerer Säfte. Die Sorte ist fremdbefruchtend; geeignete Bestäuber sind 'Konference', 'Doyenné du Comice', 'Williamsova' oder 'Abate Fetel'. Die Birne ist zuverlässig frosthart, auch für höhere Lagen geeignet und resistent gegen Pilzkrankheiten.

Pflege: Volles Sonnenlicht und ein geschützter Standort sind vorteilhaft, wo das Holz gut ausreift und die Blüten nicht durch Frühlingsfröste beschädigt werden. Geeignet ist mittelschwerer lehmiger bis lehmig-sandiger, humoser Boden mit guter Drainage und einem pH-Wert von etwa 6,5–7,5. Die Pflanzung von wurzelnackten Bäumchen erfolgt unter unseren Bedingungen am häufigsten im Oktober bis November oder im Frühjahr im März bis April. Containerpflanzen können auch während der Vegetationsperiode gepflanzt werden; regelmäßiges Gießen ist besonders in den ersten beiden Jahren und während der Fruchtbildung ratsam. Im Frühjahr bewährt sich eine moderate Düngung mit Kompost oder einem Dünger für Obstgehölze; Mulch hilft, den Boden zu stabilisieren. Bei der säulenartigen Erziehung wird der Haupttrieb belassen und die Seitentriebe kurz gehalten, damit die Krone schmal bleibt. Empfohlene Abstände sind etwa 0,6–0,8 m in der Reihe und 1,5–2 m zwischen den Reihen. Die Ernte erfolgt normalerweise Mitte bis Ende September, in kälteren Lagen bis Oktober. Die Frosthärte ausgereifter Bäumchen wird mit bis zu −25 °C angegeben. In der Praxis wird insbesondere auf das Auftreten von Schorf, Birnengitterrost, Blattläusen und Wicklern geachtet; bei dichteren Pflanzungen helfen ein luftiger Schnitt und die Aufrechterhaltung einer gleichmäßigen Feuchtigkeit ohne Staunässe. Beim Anbau im Behälter wählt man ein Volumen von mindestens 40–60 l, durchlässiges Substrat und eine Drainageschicht; im Sommer ist häufigeres Gießen und regelmäßige Nährstoffergänzung erforderlich. Im Winter wird der Behälter vor dem Durchfrieren mit einer Hülle oder durch Anhäufeln von Mulch am Rand des Behälters geschützt, während die Krone unbedeckt bleibt.

Mehr dazu: Anleitung zum Birnbaumanbau

Autor: Kristýna | Revision: 02.07.2026