Birne 'Bonne Louise d’Avranches' Pyrus communis 'Bonne Louise d'Avranches'

Produktdetailbeschreibung

Birne 'Bonne Louise d’Avranches' - die Sorte 'Bonne Louise d’Avranches' zählt zu den traditionellen französischen Tafelbirnen. Ihren Ursprung hat sie in der Normandie bei der Stadt Avranches, wo sie um 1780 aus einem Sämling gezogen wurde (als Züchter wird Longueval genannt), und später verbreitete sie sich auch unter dem Namen 'Louise Bonne of Jersey'. Der Baum wächst mittelstark, mit natürlich eher aufrechtem Habitus und kurzem Fruchtholz, und eignet sich daher gut für Gärten und kleinere Obstanlagen. Im Frühjahr, im April, trägt er weiße Blüten, die Bestäubern Pollen und Nektar bieten. Die Früchte sind mittelgroß, länglich kegelförmig bis flaschenförmig, mit gelbgrüner Schale und ziegelroter Backe auf der Sonnenseite. Das Fruchtfleisch ist weiß, fein und saftig, in voller Reife schmelzend, mit ausgeprägter Süße und leicht würziger Säure. Die Früchte eignen sich zum Frischverzehr, für Kuchen, Kompott und Püree. Sie enthalten von Natur aus Ballaststoffe, Kalium und Vitamin C und werden daher als frisches, angenehm sättigendes Obst geschätzt.

Anbau: Geeignet sind sonnige, warme und windgeschützte Standorte, idealerweise nach Süden oder Südwesten ausgerichtet. Birnen benötigen tiefgründige, humose, mittelschwere bis lehmige Böden mit guter Durchlässigkeit und ausreichendem Nährstoffvorrat, optimal ist eine schwach saure bis neutrale Bodenreaktion. Dauerhaft vernässte Böden, ein hoher Grundwasserstand sowie extrem leichte und trockene Substrate ohne organische Substanz werden nicht vertragen. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume liegen die Abstände in der Regel bei etwa 4 bis 5 Metern, je nach verwendeter Unterlage und Wuchsstärke der Sorte. Gießen ist vor allem in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden unerlässlich, wobei eine gleichmäßige Bodenfeuchte ohne Staunässe sichergestellt werden sollte. Die Düngung erfolgt vor allem im Frühjahr vor Vegetationsbeginn und anschließend nach der Blüte, am besten mit ausgewogenen Mineraldüngern oder hochwertigem Kompost, wobei ein Stickstoffüberschuss zu starkem Wachstum auf Kosten der Fruchtbarkeit führen kann. Der Rückschnitt von Birnen zielt auf eine luftige, lichte Krone und regelmäßigen Ertrag, der wichtigste Erziehungs- und Erhaltungsschnitt erfolgt während der Vegetationsruhe vom Herbst bis zum Frühjahr.

Mehr unter:  Anleitung zum Anbau von Birnbäumen

Autor: Nikol | Revision: 27.2. 2026