Birnbaum 'Schöne Helene' Pyrus communis 'Schöne Helena'

Detaillierte Produktbeschreibung

Birne 'Schöne Helene' - in Ungarn, Rumänien, Bulgarien und Slowenien gehört sie zu den beliebtesten frühen Winterbirnensorten. Die Früchte sind groß, bauchig, mit langem, dickem Stiel, die grundlegende grün-gelbe Farbe wird von einem dunkleren, verschwommenen Rot überlagert. Das gelblich-weiße, buttrige Fruchtfleisch hat einen süßen, köstlichen Geschmack ohne störende Steinchenbildung im Kerngehäuse. Zu den guten Bestäubern von 'Schöne Helene' gehören 'Clapps Liebling', 'Konferenz' oder 'Bosc's Flaschenbirne'. Sie selbst ist ein ausgezeichneter Bestäuber für andere Birnensorten. Die Ernte erfolgt normalerweise Anfang Oktober. Die optimale Genussreife dauert von November bis Januar. Während der Lagerung kommt es zu vernachlässigbaren Verlusten.

Anbau: Wir wählen sonnige und warme Standorte, geschützt vor Wind (da bei besonders großfrüchtigen Sorten die Früchte leicht abfallen könnten), und am besten nach Süden oder Südwesten ausgerichtet. Der Boden sollte mittelschwer, gut durchlässig sein – Birnbäume vertragen keine hohen Grundwasserspiegel. Der Grundwasserspiegel sollte für den Anbau auf Sämlingen etwa 1,8 m und für den Anbau auf Quittenunterlagen 1,2 m nicht überschreiten. Bei der Pflanzung einer größeren Anzahl von Birnbäumen halten wir einen Pflanzabstand von 3,5x3,5 m - 8x8 m (je nach gewählter Unterlage und somit zukünftiger Baumhöhe).

Mehr unter: Anleitung zum Birnenanbau