Birnbaum 'Lucasova' Pyrus communis 'Lucasova'

Produktdetailbeschreibung

Birne 'Lucas' - gehört zu den traditionellen Winterobstsorten aus Frankreich. Sie entstand als zufällige Sämlingspflanze, die in den 70er Jahren des 19. Jahrhunderts in der Nähe von Blois entdeckt wurde, und kam 1874 in den Handel. Der Baum wächst mittelstark und bildet eine breit kegelförmige bis ausladende Krone mit reichem Fruchtbehang. Auf Gartenunterlagen erreicht er oft eine Höhe und Breite von etwa 3–5 m. Im April trägt er weiße Blüten, die Bestäubern Nektar und Pollen spenden. Die Früchte sind mittelgroß bis groß, länglich-birnenförmig bis stumpf-kegelförmig. Die Schale ist glatt, grünlich-gelb und färbt sich bei Reife gelb, manchmal mit einer feinen rosa Röte und einer unauffälligen Rostigkeit um den Stiel. Das Fruchtfleisch ist weiß bis gelblich, buttrig-saftig, süß-säuerlich, manchmal leicht körnig, mit einem leichten Aroma. Eignet sich für den Tisch, für Kompott, zum Backen und für Säfte, wo nach der Lagerung das typische Birnenaroma zur Geltung kommt. Die Früchte sind eine natürliche Quelle für Ballaststoffe und Pektine und tragen außerdem zu Vitamin C und Kalium bei. Die Sorte ist selbstunfruchtbar und ist gleichzeitig kein zuverlässiger Bestäuber für andere Birnen, daher wird sie mit mindestens einer weiteren Sorte mit ähnlicher Blüte kombiniert, z. B. 'Conference', 'Clapp's Liebling', 'Bosc' oder 'Williams'.

Anbau: Man wählt sonnige und warme Standorte, geschützt vor Wind und am besten nach Süden oder Südwesten ausgerichtet. Sie benötigen tiefe, humose, mittelschwere bis lehmige Böden mit guter Drainage und ausreichender Nährstoffversorgung, wobei eine schwach saure bis neutrale Bodenreaktion optimal ist. Sie vertragen keine dauerhaft staunassen Böden, hohe Grundwasserstände oder extrem leichte und trockene Substrate ohne organische Substanz. Beim Pflanzen mehrerer Bäume liegen die Abstände normalerweise in einem Bereich von etwa 4 bis 5 Metern, abhängig von der verwendeten Unterlage und der Wuchsstärke der Sorte. Bewässerung ist besonders in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden unerlässlich, wobei eine gleichmäßige Bodenfeuchtigkeit ohne Staunässe zu gewährleisten ist. Man düngt hauptsächlich im Frühjahr vor Vegetationsbeginn und anschließend nach der Blüte, vorzugsweise in Form von ausgewogenen Mineraldüngern oder hochwertigem Kompost, wobei ein Stickstoffüberschuss zu starkem Wachstum auf Kosten der Fruchtbildung führen kann. Der Schnitt von Birnbäumen zielt darauf ab, eine luftige, lichtdurchlässige Krone und eine regelmäßige Fruchtbarkeit zu erhalten, wobei der Hauptformschnitt und der Erhaltungsschnitt in der Vegetationsruhe von Herbst bis Frühjahr erfolgen.

Mehr dazu: Anleitung zum Birnbaumanbau

Autor: Nikol | Überarbeitet: 21.01.2026