Birnbaum 'Jana' Pyrus communis 'Jana'

Detaillierte Produktbeschreibung

Birne 'Jana' - eine frühwinterliche Sorte aus Tschechien, die keine besonderen Anbauansprüche hat. Die Früchte sind größer bis groß und breit kegelförmig. Die Schale ist glatt, grünlich mit einem leichten rötlichen Schimmer, aber sehr dünn, daher müssen wir beim Umgang damit vorsichtig sein. Das Fruchtfleisch ist gelblich, buttrig, zart, sehr saftig, süß-säuerlich und köstlich. Wir ernten Anfang Oktober, die Früchte sind im November genussreif und halten bis Dezember oder sogar länger.

Anbau: Wir wählen sonnige und warme Standorte, geschützt vor Wind (da bei besonders großfrüchtigen Sorten die Früchte leicht abfallen könnten), und am besten nach Süden oder Südwesten ausgerichtet. Der Boden sollte mittelschwer, gut durchlässig sein – Birnbäume vertragen keine hohen Grundwasserspiegel. Der Grundwasserspiegel sollte für den Anbau auf Sämlingen etwa 1,8 m und für den Anbau auf Quittenunterlagen 1,2 m nicht überschreiten. Bei der Pflanzung einer größeren Anzahl von Birnbäumen halten wir einen Pflanzabstand von 3,5x3,5 m - 8x8 m (je nach gewählter Unterlage und somit zukünftiger Baumhöhe).

Mehr dazu unter: Anleitung zum Birnenanbau