Birnbaum 'Doyenné du Comice/Komisowka' - Container Pyrus communis 'Doyenné du Comice/Komisowka'

Produktdetailbeschreibung

Birne 'Komisowka' – in unseren Breitengraden auch als 'Komisovka' bekannt, gilt sie als eine der hochwertigsten und schmackhaftesten Herbstsorten weltweit, die Gärtner mit ihrem butterweichen Fruchtfleisch und ihrem edlen Aroma im Sturm erobert hat. Diese Sorte blüht im April und Mai mit mittelgroßen weißen Blüten, die empfindlich auf späte Frühlingsfröste reagieren, und bildet im ausgewachsenen Zustand eine eher üppige, breit-pyramidenförmige Krone mit fester Verzweigung. Das markanteste Merkmal dieser Sorte sind ihre Früchte, die im Laufe des Oktobers reifen und eine große bis sehr große Größe mit breit-birnenförmigem Gestalt erreichen, wobei ihre gelbgrüne Schale oft mit einer feinen rostbraunen Punktierung bedeckt ist und darunter ein außerordentlich zartes, saftiges und schmelzendes Fruchtfleisch mit einem ausgeprägt süßen, delikaten Geschmack liegt. Diese Sorte wird für ihre Exklusivität und das repräsentative Aussehen der Früchte sehr geschätzt; sie sind eine begehrte Leckerei für den Direktverzehr im späten Herbst und können unter optimalen Bedingungen bis Dezember gelagert werden. Im Garten ist diese Sorte ein wahrer Juwel unter den Obstbäumen, ideal für die Erziehung als schlanke Spindel oder als Solitär in wärmeren Regionen, wo sie jedes Jahr eine Ernte an erstklassigen Dessertfrüchten liefert.

Anbau: Man wählt sonnige und warme Standorte, geschützt vor Wind und am besten nach Süden oder Südwesten ausgerichtet. Sie benötigen tiefe, humose, mittelschwere bis lehmige Böden mit guter Drainage und ausreichender Nährstoffversorgung, wobei eine schwach saure bis neutrale Bodenreaktion optimal ist. Sie vertragen keine dauerhaft staunassen Böden, hohe Grundwasserstände oder extrem leichte und trockene Substrate ohne organische Substanz. Beim Pflanzen mehrerer Bäume liegen die Abstände normalerweise in einem Bereich von etwa 4 bis 5 Metern, abhängig von der verwendeten Unterlage und der Wuchsstärke der Sorte. Bewässerung ist besonders in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden unerlässlich, wobei eine gleichmäßige Bodenfeuchtigkeit ohne Staunässe zu gewährleisten ist. Man düngt hauptsächlich im Frühjahr vor Vegetationsbeginn und anschließend nach der Blüte, vorzugsweise in Form von ausgewogenen Mineraldüngern oder hochwertigem Kompost, wobei ein Stickstoffüberschuss zu starkem Wachstum auf Kosten der Fruchtbildung führen kann. Der Schnitt von Birnbäumen zielt darauf ab, eine luftige, lichtdurchlässige Krone und eine regelmäßige Fruchtbarkeit zu erhalten, wobei der Hauptformschnitt und der Erhaltungsschnitt in der Vegetationsruhe von Herbst bis Frühjahr erfolgen.

Mehr dazu unter: Anleitung zum Birnenanbau

Autor: Kamila | Überprüfung: 22.04.2026