Aprikose 'Harcot' Prunus armeniaca 'Harcot'

Detaillierte Produktbeschreibung

Aprikose 'Harcot' - eine kanadische Sorte, die in der Forschungsstation Harrow in der Provinz Ontario mit dem Fokus auf regelmäßige Fruchtbarkeit und eine höhere Widerstandsfähigkeit gegenüber ungünstigen klimatischen Bedingungen gezüchtet wurde. Gerade aufgrund der guten Frostbeständigkeit der Blütenknospen gegenüber späten Frühlingsfrösten gehört sie zu den zuverlässigsten Aprikosen für die Kultivierung unter den Bedingungen Tschechiens. Der Baum wächst mittelsstark und bildet eine luftige, weit ausladende Krone. Im März und April blüht er mit einer Fülle von weißen bis zartrosa Blüten, die für Bienen und andere bestäubende Insekten attraktiv sind. Die Sorte ist selbstbefruchtend, dennoch kann die Nähe weiterer Aprikosen mit der gleichen Blütezeit, wie zum Beispiel 'Bergeron', 'Goldrich' oder 'Kioto', zu einer noch reicheren Ernte beitragen. Die Früchte reifen in der zweiten Hälfte des Juli. Die Früchte sind groß, rund bis leicht oval, mit einer leuchtend orangefarbenen Schale, die auf der Sonnenseite eine rote Färbung aufweist. Das Fruchtfleisch ist fest, fein faserig, saftig und sehr aromatisch. Der Geschmack ist angenehm süß mit einer leichten, erfrischenden Säure, wodurch sie zu den beliebten Tafelaprikosen gehört. Die Früchte enthalten die Vitamine A, C, B-Vitamine, Kalium, Ballaststoffe und natürliche Antioxidantien. Sie werden zum Direktessen sowie zur Herstellung von Konfitüren, Marmeladen, Kompotten, Fruchtsäften, Desserts und zum Trocknen verwendet. Dank ihrer festeren Konsistenz vertragen sie die Handhabung sowie eine kurzzeitige Lagerung gut.

Pflege: Sie benötigen leichtere bis mittelschwere, tiefgründige und sehr gut durchlässige Böden mit hohem Humusgehalt, wobei eine neutrale bis schwach alkalische Bodenreaktion optimal ist. Ungeeignet sind schwere, lehmige und staunasse Böden, in denen das Wurzelsystem leidet und das Risiko von Pilzkrankheiten steigt. Der Standort muss vollsonnig, warm und vor kalten Winden geschützt sein, idealerweise an einem leichten Hang oder an einem Ort mit guter Luftzirkulation. Beim Pflanzen mehrerer Bäume werden Abstände von etwa 4 bis 5 Metern empfohlen, abhängig von der Wuchsstärke der Unterlage. Die Bewässerung ist besonders nach der Pflanzung und in Zeiten langanhaltender Trockenheit wichtig. Aprikosen vertragen keine Staunässe, daher sollte das Wasser in kleineren Dosen, aber tiefgründig zugeführt werden. Gedüngt wird hauptsächlich im Frühjahr vor dem Austrieb und nach der Blüte, am besten mit Kompost oder ausgewogenen Düngern mit geringem Stickstoffgehalt, um übermäßiges Wachstum auf Kosten der Fruchtbildung zu vermeiden. Der Schnitt von Aprikosen ist spezifisch und erfolgt hauptsächlich nach der Ernte, wobei die Erneuerung des fruchttragenden Holzes gefördert und das Infektionsrisiko verringert wird. Ein starker Winterschnitt ist nicht ratsam. Aprikosen sind nur begrenzt frostbeständig, daher ist bei jungen Bäumen ein Schutz des Stammes und des Wurzelhalses gegen Frost ratsam, und in kälteren Lagen auch die Wahl eines geschützten Standortes.

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Aprikosen

Autor: Jana | Revision: 01.07.2026