Apfelbeere 'Amit' Aronia mitschurinii 'Amit'

Produktdetailbeschreibung

Apfelbeere 'Amit'  - Kreuzung aus Apfelbeere und Eberesche, ursprünglich aus Nordamerika stammend, wo sie vor allem von den Ureinwohnern Amerikas vielfach genutzt wurde. Attraktiver sommergrüner Strauch, der unter guten Bedingungen etwa 1,5 bis 2 m hoch und etwa 1,2–2,0 m breit wird. Die schneeweißen Blütenstände erscheinen im Frühjahr. Von September bis Oktober werden die großen, zarten, süßsäuerlichen Beeren von dunkelblauer bis schwarzer Farbe geerntet, die in Trauben wachsen. Nach Frosteinwirkung verlieren die Früchte ihre Bitterkeit. Sie zeichnen sich durch ein ausgeprägtes Aroma aus und sind reich an Vitaminen, vor allem Vitamin C, Vitaminen der B-Gruppe und Vitamin E, sowie an Mineralstoffen wie Eisen und Kalium. Der Ertrag setzt 2 bis 3 Jahre nach der Pflanzung ein. Die Blätter sind länglich und fein gekerbt. Im Herbst färbt sich das Laub in Rottöne. Die Früchte eignen sich zum Frischverzehr, aber auch zur Weiterverarbeitung, etwa zu Säften und Konfitüren, zum Trocknen oder für Tees. In der Gestaltung kommt die Sorte in essbaren Hecken mit Felsenbirne und Sanddorn zur Geltung oder als fruchttragender Solitär, der auch mit seiner Herbstfärbung besticht. Der jährliche Zuwachs beträgt je nach Anbaubedingungen 15 bis 30 cm. Es handelt sich um eine selbstfruchtbare Pflanze.

Anbau: Am besten gedeiht sie an sonnigen bis leicht halbschattigen Standorten, für einen besseren Ertrag und eine schönere Ausfärbung der Früchte ist ein sonniger Platz vorzuziehen. Der Boden sollte gut durchlässig und leicht sauer bis neutral sein. Optimal ist ein frischer, leichter bis mittelschwerer Boden ohne dauerhafte Vernässung. Für eine reiche Ernte und gutes Wachstum eignet sich ein Substrat für Zier- oder Obststräucher. Die Düngung erfolgt im Frühjahr mit einem Dünger für Obststräucher. Regelmäßiges Gießen ist wichtig, besonders in Trockenperioden. Der Rückschnitt erfolgt im Frühjahr, dabei werden alte und beschädigte Äste entfernt, um das Wachstum zu fördern. Wurzelnackte Pflanzen werden am besten im Frühjahr und im Herbst gepflanzt, Containerpflanzen können die ganze Saison über gesetzt werden. Für eine Hecke werden 1 bis 2 Pflanzen pro Meter gesetzt, so entsteht eine dichte, blickdichte Hecke. Bei lockerer Pflanzung genügt 1 Pflanze pro 2 Meter. Die Kultur im Gefäß ist ebenfalls möglich, wichtig ist ein Gefäßvolumen von 40 bis 50 Litern. Im Winter empfiehlt es sich, den Wurzelballen vor dem Durchfrieren zu schützen. Der Strauch ist gut frosthart und widerstandsfähig gegen Schädlinge und Krankheiten. 

Autor: Kristýna | Revision: 6.11. 2025