Apfelbaum 'Táborita' Malus domestica 'Táborita'

Produktdetailbeschreibung

Apfelbaum 'Táborita' - eine moderne tschechische Herbstsorte, die am Institut für experimentelle Botanik der AV ČR in Střížovice durch die Kreuzung der Sorten 'Rubín' und 'Vanda' entstanden ist. Diese Herkunft verlieh ihr die hervorragenden Geschmackseigenschaften der ersten Elternsorte sowie eine hohe Widerstandsfähigkeit der zweiten. Der Baum wächst in der Jugend mäßig stark, später, mit Beginn der Fruchttragfähigkeit, beruhigt sich das Wachstum und es bildet sich eine ausladende, gut lichtdurchlässige Krone. Die Blätter sind sattgrün, oval und haben einen gesägten Rand. Im Laufe des Aprils und Mais blühen Trauben weiß-rosa, honigbringender Blüten, die eine wichtige Nahrungsquelle für Bestäuber darstellen. Die Früchte sind groß und von kugelkonischer Form. Die grundlegende gelbe Farbe der Schale ist zum Zeitpunkt der Reife fast flächendeckend von einem hellen Rot mit deutlich erkennbarer Bereifung überzogen. Das cremefarbene Fruchtfleisch besticht durch seine Knackigkeit, hohe Saftigkeit und ein ausgewogenes Verhältnis von Zucker und Säure. Die Früchte enthalten eine hohe Menge an Ballaststoffen, Vitamin C und Antioxidantien, die zur Unterstützung des Immunsystems und einer korrekten Verdauung beitragen. Sie sind vor allem für den Direktverzehr bestimmt, eignen sich aber auch hervorragend für die Herstellung von Most, zum Backen oder Trocknen.

Anbau: Wir wählen sonnige und warme Standorte, am besten nach Süden ausgerichtet. Sie benötigen tiefe, mittelschwere bis lehmige Böden mit ausreichend Humus, guter Drainage und Wasserhaltefähigkeit, wobei ein schwach saurer bis neutraler Boden-pH-Wert ideal ist. Wir graben eine Grube von ca. 1 m x 60 cm, bei schweren Tonböden 80 x 80 x 100 cm. Ungeeignet sind Böden, die dauerhaft vernässt, verdichtet oder stark sandig ohne organische Substanz sind. Beim Anbau mehrerer Bäume werden die Abstände entsprechend der Wüchsigkeit der Unterlage gewählt, üblicherweise im Bereich von etwa 3 bis 5 Metern zwischen den einzelnen Apfelbäumen. Die Bewässerung ist besonders in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Gedüngt wird hauptsächlich im Frühjahr vor dem Austrieb und anschließend nach der Blüte mit ausgewogenen Düngern, die Stickstoff, Phosphor und Kalium enthalten, oder mit hochwertigem Kompost, wobei übermäßige Stickstoffgaben unerwünscht sind. Der Apfelbaumschnitt ist entscheidend für die Bildung einer gesunden Krone und die Aufrechterhaltung einer regelmäßigen Fruchtbarkeit. Der Hauptwinterschnitt erfolgt von Januar bis April. Bei jungen Bäumchen dient er vor allem dem Aufbau und der Formgebung der Krone, bei älteren Bäumen der Auslichtung, dem Erhalt der Kondition und einer schrittweisen Verjüngung. Im Sommer können nach Bedarf neue Leittriebe gekürzt oder eingezupft und überflüssige Triebe entfernt werden. Bei einer Pflanzung im Frühjahr erfolgt der grundlegende Schnitt direkt nach dem Pflanzen, bei einer Herbstpflanzung erst im folgenden Frühjahr.

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Apfelbäumen

Autor: Kristýna | Revision: 04.06.2026