Apfelbaum 'Red Golden Delicious' Malus domestica 'Red Golden Delicious'

Detaillierte Produktbeschreibung

Apfelbaum 'Red Golden Delicious' – eine natürliche farbliche Knospenmutation der weltbekannten und bewährten Sorte 'Golden Delicious', die zu Beginn des zwanzigsten Jahrhunderts in den USA entdeckt wurde. Dieser sommergrüne Obstbaum zeichnet sich in der Jugend durch ein mäßig starkes Wachstum aus, das mit einsetzender Fruchtbarkeit moderater wird, wobei er natürlich eine kugelförmige, gut verzweigte Krone mit leicht hängenden fruchttragenden Zweigen bildet. Die breit-eiförmigen, sattgrünen Blätter haben einen fein gesägten Rand und färben sich im Herbst gelblich. Im Laufe des Mai schmückt eine Fülle von fünfzähligen, schalenförmigen weißen Blüten mit zartrosa Schimmer den Baum; diese sind stark bienenanziehend und bieten eine reiche Nahrungsgrundlage für Bienen und andere nützliche Insekten. Die Früchte sind groß und von länglich-kegeliger bis eiförmiger Form. Die grundlegende gelbgrüne Farbe der Schale wird auf der Sonnenseite von einer attraktiven hellroten bis ziegelroten Bereifung überlagert, was die Sorte vom ursprünglichen rein gelben Typ unterscheidet. Die Erntereife erfolgt in der ersten Oktoberhälfte, die Genussreife dann im November. Bei dunkler und kühler Lagerung behalten die Früchte bis März eine hohe Qualität. Das gelbliche Fruchtfleisch ist fest, sehr knackig, mittelgrobkörnig und zeichnet sich durch eine hohe Saftigkeit aus. Der Geschmack ist charakteristisch honigsüß, aromatisch und weist einen minimalen Säuregehalt auf, weshalb sie besonders bei Kindern und Personen beliebt ist, die weniger saure Früchte bevorzugen. Die Früchte enthalten große Mengen an Vitamin C, löslichem Pektin, Kalium und organischen Säuren, die eine korrekte Verdauung fördern und die Vitalität des Organismus unterstützen. Äpfel finden ihre primäre Verwendung beim Direktverzehr, eignen sich jedoch ebenso hervorragend zum Trocknen als Apfelringe, zum Backen von Strudeln oder zum Pressen von reinen Fruchtsäften.

Pflege: Wir wählen sonnige und warme Standorte, am besten nach Süden ausgerichtet. Sie benötigen tiefe, mittelschwere bis Lehmböden mit ausreichend Humus, guter Drainage und Wasserhaltefähigkeit, wobei ein schwach saurer bis neutraler Boden-pH-Wert ideal ist. Wir graben eine Grube von ca. 1 m x 60 cm, bei schweren Tonböden 80x80x100 cm. Ungeeignet sind Böden, die dauerhaft vernässt, verdichtet oder stark sandig ohne organische Substanz sind. Beim Anbau mehrerer Bäume werden die Abstände entsprechend der Wüchsigkeit der Unterlage gewählt, üblicherweise im Bereich von etwa 3 bis 5 Metern zwischen den einzelnen Apfelbäumen. Die Bewässerung ist besonders in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Gedüngt wird hauptsächlich im Frühjahr vor dem Austrieb und anschließend nach der Blüte mit ausgewogenen Düngern, die Stickstoff, Phosphor und Kalium enthalten, oder mit hochwertigem Kompost, wobei übermäßige Stickstoffgaben unerwünscht sind. Der Schnitt von Apfelbäumen ist entscheidend für die Aufrechterhaltung einer regelmäßigen Fruchtbildung und einer gesunden Kronenform, wobei der Hauptform- und Erhaltungsschnitt in der Vegetationsruhe durchgeführt wird.

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Apfelbäumen

Autor: Kristýna | Revision: 02.06.2026