Apfelbaum 'Otava' Malus domestica 'Otava'

Detaillierte Produktbeschreibung

Apfelbaum 'Otava' - interessante Sorte aus Střížovice ('Šampion' x 'Jolana'), die nach dem Goldfluss Otava benannt wurde. Wächst schwächer, bildet kleinere, ausladende Kronen, ist reich an Fruchtträgern und hat geringere Ansprüche an den Schnitt. Die Fruchtbarkeit ist sehr früh, reichlich und mit Ausdünnung regelmäßig. Mittelgroße bis große, kugelförmige Äpfel haben eine grün-gelbe, später gold-gelbe Farbe mit einer orange-roten Wange. Das cremefarbene Fruchtfleisch ist fest, knackig, saftig, süß-säuerlich mit einem harmonischen Verhältnis von Zucker und Säure, angenehm würzig, stark aromatisch, exzellent. 'Otava' wird Mitte Oktober geerntet, ist Anfang Dezember genussreif und hält sich bis März oder April. Eine zuverlässige, bewährte resistente Sorte mit attraktiven Früchten, die sich vor allem in tiefen Lagen und an geschützten Standorten mittlerer Höhenlagen bewährt.

Anbau: Wir wählen sonnige und warme Standorte, am besten nach Süden ausgerichtet. Sie benötigen tiefe, mittelschwere bis Lehmböden mit ausreichend Humus, guter Drainage und Wasserhaltefähigkeit, wobei ein schwach saurer bis neutraler Boden-pH-Wert ideal ist. Wir graben eine Grube von ca. 1 m x 60 cm, bei schweren Tonböden 80x80x100 cm. Ungeeignet sind Böden, die dauerhaft vernässt, verdichtet oder stark sandig ohne organische Substanz sind. Beim Anbau mehrerer Bäume werden die Abstände entsprechend der Wüchsigkeit der Unterlage gewählt, üblicherweise im Bereich von etwa 3 bis 5 Metern zwischen den einzelnen Apfelbäumen. Die Bewässerung ist besonders in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Gedüngt wird hauptsächlich im Frühjahr vor dem Austrieb und anschließend nach der Blüte mit ausgewogenen Düngern, die Stickstoff, Phosphor und Kalium enthalten, oder mit hochwertigem Kompost, wobei übermäßige Stickstoffgaben unerwünscht sind. Der Schnitt von Apfelbäumen ist entscheidend für die Aufrechterhaltung einer regelmäßigen Fruchtbildung und einer gesunden Kronenform, wobei der Hauptform- und Erhaltungsschnitt in der Vegetationsruhe durchgeführt wird.

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Apfelbäumen

Autor: Lucie | Überarbeitung: 15.01.2026