Apfelbaum 'Najdared' Malus domestica 'Najdared'

Detaillierte Produktbeschreibung

Apfelbaum 'Najdared' - eine moderne Winterapfelsorte, die in Polen als Farbmutation der weltweit verbreiteten Sorte 'Idared' entstanden ist. Dieser sommergrüne Laubbaum aus der Familie der Rosengewächse wächst anfangs mäßig stark, verlangsamt sein Wachstum jedoch nach Beginn der Fruchtbarkeit auf mittelstark bis schwach. Im Laufe des Mai trägt der Baum dichte Büschel duftender, fünfzählig weißer Blüten mit rosa Rand, die sehr bienenfreundlich sind. Die Früchte sind groß, flach-kugelig und von sehr gleichmäßiger Form. Die glatte, feste Schale ist fast zu 100 % mit einer leuchtend bis dunkelroten Deckfarbe bedeckt. Das cremeweiße Fruchtfleisch ist fest, fein und überdurchschnittlich saftig. Er zeichnet sich durch einen angenehmen, harmonischen süß-sauren Geschmack mit einem zarten fruchtigen Aroma aus. Die Früchte enthalten einen hohen Anteil an Vitamin C, Kalium, Antioxidantien und dem löslichen Ballaststoff Pektin, der die ordnungsgemäße Funktion des Verdauungstraktes unterstützt und zur Erhaltung einer gesunden Mikrobiota beiträgt. Die Ernte erfolgt von Ende September bis Anfang Oktober, die Äpfel erreichen im November die Genussreife und können in einem kühlen Keller bis März erfolgreich gelagert werden, während sie in Kühlhäusern ihre Qualität noch länger behalten. Die Äpfel sind ein hervorragendes Tafelobst, aber aufgrund ihrer hohen Saftigkeit und Festigkeit ideal zum Backen von Kuchen, zum Trocknen als Apfelringe, für die Herstellung von Kinderpürees sowie zum Pressen von hausgemachtem Most.

Pflege: Wir wählen sonnige und warme Standorte, am besten nach Süden ausgerichtet. Sie benötigen tiefe, mittelschwere bis Lehmböden mit ausreichend Humus, guter Drainage und Wasserhaltefähigkeit, wobei ein schwach saurer bis neutraler Boden-pH-Wert ideal ist. Wir graben eine Grube von ca. 1 m x 60 cm, bei schweren Tonböden 80x80x100 cm. Ungeeignet sind Böden, die dauerhaft vernässt, verdichtet oder stark sandig ohne organische Substanz sind. Beim Anbau mehrerer Bäume werden die Abstände entsprechend der Wüchsigkeit der Unterlage gewählt, üblicherweise im Bereich von etwa 3 bis 5 Metern zwischen den einzelnen Apfelbäumen. Die Bewässerung ist besonders in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Gedüngt wird hauptsächlich im Frühjahr vor dem Austrieb und anschließend nach der Blüte mit ausgewogenen Düngern, die Stickstoff, Phosphor und Kalium enthalten, oder mit hochwertigem Kompost, wobei übermäßige Stickstoffgaben unerwünscht sind. Der Schnitt von Apfelbäumen ist entscheidend für die Aufrechterhaltung einer regelmäßigen Fruchtbildung und einer gesunden Kronenform, wobei der Hauptform- und Erhaltungsschnitt in der Vegetationsruhe durchgeführt wird.

Autor: Kristina | Revision: 29.05.2026

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Apfelbäumen