Apfelbaum 'Luna' Malus domestica 'Luna'

Detaillierte Produktbeschreibung

Apfelbaum 'Luna' - eine weltweit anerkannte Wintersorte, die am Institut für experimentelle Botanik der Tschechischen Akademie der Wissenschaften in Střížovice durch Kreuzung der Sorten 'Topaz' und 'Golden Delicious' gezüchtet wurde. Dieser laubabwerfende Laubbaum aus der Familie der Rosengewächse zeichnet sich durch ein mäßig kräftiges bis schwaches, sehr ordentliches Wachstum aus und bildet eine ausladende, runde und leicht formbare Krone mit einer ausgewachsenen Breite von 3–4 m, deren Endhöhe vom Unterlagentyp abhängt. Im Mai trägt der Baum dichte Büschel duftender, fünfzählige weiße Blüten mit zarter rosa Umrandung, die reichlich Pollen produzieren und für Bienen sehr attraktiv sind. Die Früchte sind mittelgroß bis groß, kugelförmig und sehr attraktiv. Die Schale ist glatt, fest, in voller Reife charakteristisch goldgelb, manchmal mit einer leichten orangen Röte auf der Sonnenseite, ohne Neigung zu Berostung. Das gelbliche Fruchtfleisch ist fest, knackig, sehr zart und sehr saftig. Es zeichnet sich durch einen vollen, süßen und leicht säuerlichen Geschmack mit einem edlen Fruchtaroma aus. Die Früchte enthalten hohe Konzentrationen an Vitamin C, organischen Säuren, Mineralstoffen und Pektin, was zur Unterstützung des Immunsystems und einer gesunden Verdauung beiträgt. Die Ernte erfolgt Anfang Oktober, die Genussreife wird im November erreicht und im kühlen Keller behält sie ihre Festigkeit und geschmacklichen Qualitäten bis März oder April, was sie zu einer der am besten lagerfähigen resistenten Sorten macht. Die Äpfel sind ideal für den direkten Verzehr, aber dank ihres festen Fruchtfleisches und ihrer hohen Saftigkeit eignen sie sich perfekt zur Weiterverarbeitung. Sie können zu erstklassigen süßen Mosten gepresst, zu knusprigen Apfelchips getrocknet, zu Kompott und Babybrei verarbeitet oder zum Kochen und Backen von Kuchen verwendet werden.

Anbau: Wir wählen sonnige und warme Standorte, am besten nach Süden ausgerichtet. Sie benötigen tiefe, mittelschwere bis Lehmböden mit ausreichend Humus, guter Drainage und Wasserhaltefähigkeit, wobei ein schwach saurer bis neutraler Boden-pH-Wert ideal ist. Wir graben eine Grube von ca. 1 m x 60 cm, bei schweren Tonböden 80x80x100 cm. Ungeeignet sind Böden, die dauerhaft vernässt, verdichtet oder stark sandig ohne organische Substanz sind. Beim Anbau mehrerer Bäume werden die Abstände entsprechend der Wüchsigkeit der Unterlage gewählt, üblicherweise im Bereich von etwa 3 bis 5 Metern zwischen den einzelnen Apfelbäumen. Die Bewässerung ist besonders in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Gedüngt wird hauptsächlich im Frühjahr vor dem Austrieb und anschließend nach der Blüte mit ausgewogenen Düngern, die Stickstoff, Phosphor und Kalium enthalten, oder mit hochwertigem Kompost, wobei übermäßige Stickstoffgaben unerwünscht sind. Der Schnitt von Apfelbäumen ist entscheidend für die Aufrechterhaltung einer regelmäßigen Fruchtbildung und einer gesunden Kronenform, wobei der Hauptform- und Erhaltungsschnitt in der Vegetationsruhe durchgeführt wird.

Autor: Kristýna | Überarbeitung: 21.05. 2026

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Apfelbäumen