Apfelbaum 'Lady Fingers' Malus domestica 'Lady Fingers'

Produktdetailbeschreibung

Apfelbaum 'Lady Fingers' – eine alte irische Sorte, auch bekannt als 'Lady’s Finger of Offaly'. In pomologischen Quellen ist sie seit dem Jahr 1851 belegt. Er wächst mittelsstark und bildet eine ausladende Krone, wobei die Fruchtbildung hauptsächlich an kurzen Fruchtzweigen erfolgt. Die endgültige Größe hängt von der Unterlage ab. Von April bis Mai öffnen sich weiße bis leicht rosafarbene Blüten, die reich an Pollen und Nektar sind. Die Früchte werden in der ersten Septemberhälfte geerntet. Sie sind klein bis mittelgroß, länglich bis kegelförmig, mit einer grün-gelben Schale, die von einer orangefarbenen Tönung und roten Streifen überzogen ist. Das helle Fruchtfleisch ist fein, anfangs fester und saftig, später wird es weicher. Der Geschmack ist süß, aromatisch, leicht würzig bis pikant. Die Äpfel eignen sich zum Direktverzehr sowie für Desserts, Kompotte und Obstsalate. Sie enthalten natürlichen Zucker, Ballaststoffe, Vitamin C und polyphenolische Substanzen. Die Lagerfähigkeit ist kürzer, in der Regel bis Oktober.

Anbau: Wir wählen sonnige und warme Standorte, am besten nach Süden ausgerichtet. Sie benötigen tiefe, mittelschwere bis lehmige Böden mit ausreichend Humus, guter Drainage und Wasserhaltefähigkeit, wobei ein schwach saurer bis neutraler Boden-pH-Wert ideal ist. Wir graben eine Grube von ca. 1 m x 60 cm, bei schweren Tonböden 80 x 80 x 100 cm. Ungeeignet sind Böden, die dauerhaft vernässt, verdichtet oder stark sandig ohne organische Substanz sind. Beim Anbau mehrerer Bäume werden die Abstände entsprechend der Wüchsigkeit der Unterlage gewählt, üblicherweise im Bereich von etwa 3 bis 5 Metern zwischen den einzelnen Apfelbäumen. Die Bewässerung ist besonders in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Gedüngt wird hauptsächlich im Frühjahr vor dem Austrieb und anschließend nach der Blüte mit ausgewogenen Düngern, die Stickstoff, Phosphor und Kalium enthalten, oder mit hochwertigem Kompost, wobei übermäßige Stickstoffgaben unerwünscht sind. Der regelmäßige Schnitt der Apfelbäume ist entscheidend für eine beständige Fruchtbarkeit und eine gesunde Kronenform, wobei der Hauptform- und Erhaltungsschnitt in der vegetationsruhenden Zeit von Herbst bis Frühjahr erfolgt.

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Apfelbäumen

Autor: Nikol | Revision: 01.07.2026