Apfelbaum 'Kronprinz Rudolf' Malus domestica 'Kronprinz Rudolf'

Produktdetailbeschreibung

Apfelbaum 'Kronprinz Rudolf' - traditionelle, historische Apfelsorte, die um 1873 als Zufallssämling in der Steiermark entdeckt und nach dem österreichischen Thronfolger benannt wurde. Der sommergrüne Laubbaum aus der Familie der Rosengewächse bildet in der Jugend einen starkwüchsigen, aufrechten Habitus, der sich mit Beginn des Ertrags zu einer breitkugeligen, kompakteren und dicht verzweigten Krone wandelt. Die Blätter stehen wechselständig, sind breit elliptisch bis eiförmig, am Rand fein gesägt, kräftig grün und färben sich im Herbst leuchtend gelb. Im Laufe des Mai entfalten sich aus rosafarbenen Knospen fünfzählige, reinweiße oder zart rosa überhauchte Blüten mit 3–4 cm Durchmesser, die intensiv duften und bei Bienen sehr beliebt sind. Die Frucht ist ein mittelgroßer, flachkugeliger bis gerippter Apfel mit dünner, glatter und glänzender Schale. Die gelbgrüne Grundfarbe wird in voller Reife fast vollständig von einer leuchtend karmin- bis dunkelroten Deckfarbe mit feiner Punktierung überzogen. Das schneeweiße Fruchtfleisch ist feinzellig, sehr saftig, mit angenehmem Erdbeeraroma und harmonisch süßsäuerlichem Geschmack. Die Früchte enthalten reichlich Vitamin C, organische Säuren und Ballaststoffe, die eine gesunde Verdauung unterstützen. Die Ernte beginnt Mitte September, die Früchte haften gut am Baum und erreichen im Oktober die Genussreife, in einem guten Keller halten sie sich bis Weihnachten.

Anbau: Gewählt werden sonnige, warme Standorte, idealerweise nach Süden ausgerichtet. Erforderlich sind tiefgründige, mittelschwere bis lehmige, humusreiche Böden mit guter Durchlässigkeit und ausreichendem Wasserhaltevermögen, ideal ist ein schwach saurer bis neutraler pH-Wert. Das Pflanzloch wird ca. 1 m x 60 cm groß ausgehoben, bei schweren Tonböden 80 x 80 x 100 cm. Ungeeignet sind dauerhaft vernässte, verdichtete oder stark sandige Böden ohne organische Substanz. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume richtet sich der Abstand nach der Wuchsstärke der Unterlage und liegt üblicherweise bei etwa 3 bis 5 Metern zwischen den einzelnen Apfelbäumen. Das Gießen ist vor allem in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Die Düngung erfolgt vorwiegend im Frühjahr vor dem Austrieb und anschließend nach der Blüte mit ausgewogenen Stickstoff-Phosphor-Kalium-Düngern oder hochwertigem Kompost, übermäßige Stickstoffgaben sind dabei zu vermeiden. Der Schnitt ist entscheidend für einen regelmäßigen Ertrag und eine gesunde Kronenform, der eigentliche Erziehungs- und Erhaltungsschnitt erfolgt während der Vegetationsruhe vom Herbst bis zum Frühjahr.

Autor: Kristýna | Revision: 21.05. 2026

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Apfelbäumen