Apfelbaum 'Krasokvět Žlutý' Malus domestica 'Beauty Flower Yellow'

Produktdetailbeschreibung

Apfelbaum 'Krasokvět Žlutý' - historische Wintersorte von Äpfeln, die Ende des 18. Jahrhunderts in New Jersey, USA, entdeckt und im 19. Jahrhundert nach Europa importiert wurde, wo sie zur Grundlage vieler Züchtungsprogramme wurde. Dieser sommergrüne Laubbaum aus der Familie der Rosengewächse bildet ein starkes Wurzelsystem mit ausladender Wuchsform, wobei die fruchttragenden Äste unter der Last der Ernte leicht überhängen. Die Blätter sind wechselständig, eiförmig-elliptisch, am Rand gesägt, hellgrün und auf der Unterseite mit einer ausgeprägten Blattaderung versehen. Er blüht im Mai mit großen, schalenförmigen Blüten in reinweiß mit feinen rosa Streifen auf der Außenseite der Blütenblätter, die intensiv duften. Die Früchte sind groß, charakteristisch länglich, kegelförmig und zur Spitze hin stark verjüngt. Die Schale ist dünn, glatt, anfangs hellgrün, in voller Reife geht sie in ein leuchtendes zitronen- bis goldgelb über, mit feinen unterirdischen Punkten, ausnahmsweise mit einer zarten rosa Backe. Das Fruchtfleisch ist gelblich, sehr zart, fein und saftig, mit einem hohen Zuckergehalt und einem spezifischen, edel-würzigen Geschmack, der an Bananen erinnert. Die Früchte sind reich an leicht verdaulichen Kohlenhydraten, Pektin und Mineralsalzen wie Kalium und Kalzium. Die Ernte erfolgt in der ersten Oktoberhälfte, die Genussreife wird nach der Lagerung im Keller im Dezember erreicht und bei richtiger Temperatur hält sie sich bis März frisch. In der Küche wird sie als erstklassiges Tafelobst verwendet.

Anbau: Wir wählen sonnige und warme Standorte, am besten nach Süden ausgerichtet. Sie benötigen tiefe, mittelschwere bis lehmige Böden mit ausreichend Humus, guter Drainage und Wasserhaltefähigkeit, wobei ein schwach saurer bis neutraler Boden-pH-Wert ideal ist. Wir graben eine Grube von ca. 1 m x 60 cm, bei schweren Tonböden 80 x 80 x 100 cm. Ungeeignet sind Böden, die dauerhaft vernässt, verdichtet oder stark sandig ohne organische Substanz sind. Beim Anbau mehrerer Bäume werden die Abstände entsprechend der Wüchsigkeit der Unterlage gewählt, üblicherweise im Bereich von etwa 3 bis 5 Metern zwischen den einzelnen Apfelbäumen. Die Bewässerung ist besonders in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Gedüngt wird hauptsächlich im Frühjahr vor dem Austrieb und anschließend nach der Blüte mit ausgewogenen Düngern, die Stickstoff, Phosphor und Kalium enthalten, oder mit hochwertigem Kompost, wobei übermäßige Stickstoffgaben unerwünscht sind. Der Apfelbaumschnitt ist entscheidend für die Bildung einer gesunden Krone und die Aufrechterhaltung einer regelmäßigen Fruchtbarkeit. Der Hauptwinterschnitt erfolgt von Januar bis April. Bei jungen Bäumchen dient er vor allem dem Aufbau und der Formgebung der Krone, bei älteren Bäumen der Auslichtung, dem Erhalt der Kondition und einer schrittweisen Verjüngung. Im Sommer können nach Bedarf neue Leittriebe gekürzt oder eingezupft und überflüssige Triebe entfernt werden. Bei einer Pflanzung im Frühjahr erfolgt der grundlegende Schnitt direkt nach dem Pflanzen, bei einer Herbstpflanzung erst im folgenden Frühjahr.

Autor: Kristýna | Überarbeitung: 21.05. 2026

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Apfelbäumen