Apfelbaum 'Gold Millenium' Malus domestica 'Gold Millennium'

Detaillierte Produktbeschreibung

Apfel 'Gold Millenium' - stammt aus polnischer Züchtung in Skierniewice, wo er von einem Team unter der Leitung von Prof. Edward Żurawicz am damaligen Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa entwickelt wurde. Der Baum wächst mittelstark und bildet eine ausladende, nicht zu dichte Krone, kommt früh in die Fruchtbildung und trägt relativ regelmäßig. Die Blüte findet im April bis Mai statt, die Blüten sind weiß-rosa und bienenfreundlich. Die Früchte sind groß bis sehr groß, kugelförmig-länglich, am Kelch oft mit vier ausgeprägteren Rippen, die Schale ist grün bis gelbgrün mit einer feinen roten Färbung auf der Sonnenseite. Das Fruchtfleisch ist cremig, knackig und saftig, der Geschmack süß mit leichter Säure, geeignet für den direkten Verzehr sowie für Säfte, Kompotte und zum Trocknen. Bei dieser Sorte wird ein höherer Gehalt an Pektinen und Polyphenolen angegeben, was sich praktisch in einer guten Geschmacksfülle und Eignung zur Verarbeitung zeigt. Die Ernte beginnt unter den Bedingungen der Tschechischen Republik normalerweise ab Mitte August, es handelt sich also um eine Sommerapfelsorte mit kurzer Lagerfähigkeit, meist bis September. Äpfel enthalten von Natur aus Ballaststoffe und Vitamin C, Pektine eignen sich zur Zubereitung von Marmeladen und Gelees, ohne dass eine deutliche Zugabe von Geliermitteln erforderlich ist. Die Sorte ist widerstandsfähig gegen Frost und Krankheiten.

Anbau: Wir wählen sonnige und warme Standorte, am besten nach Süden ausgerichtet. Sie benötigen tiefe, mittelschwere bis Lehmböden mit ausreichend Humus, guter Drainage und Wasserhaltefähigkeit, wobei ein schwach saurer bis neutraler Boden-pH-Wert ideal ist. Wir graben eine Grube von ca. 1 m x 60 cm, bei schweren Tonböden 80x80x100 cm. Ungeeignet sind Böden, die dauerhaft vernässt, verdichtet oder stark sandig ohne organische Substanz sind. Beim Anbau mehrerer Bäume werden die Abstände entsprechend der Wüchsigkeit der Unterlage gewählt, üblicherweise im Bereich von etwa 3 bis 5 Metern zwischen den einzelnen Apfelbäumen. Die Bewässerung ist besonders in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Gedüngt wird hauptsächlich im Frühjahr vor dem Austrieb und anschließend nach der Blüte mit ausgewogenen Düngern, die Stickstoff, Phosphor und Kalium enthalten, oder mit hochwertigem Kompost, wobei übermäßige Stickstoffgaben unerwünscht sind. Der Schnitt von Apfelbäumen ist entscheidend für die Aufrechterhaltung einer regelmäßigen Fruchtbildung und einer gesunden Kronenform, wobei der Hauptform- und Erhaltungsschnitt in der Vegetationsruhe durchgeführt wird.

Autor: Kristýna | Überprüfung: 02.03.2026

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Apfelbäumen