Apfelbaum 'Gascoynes Scharlachroter' Malus domestica 'Gascoyne Scarlet'

Detaillierte Produktbeschreibung

Apfel 'Gascoyne's Scarlet' - eine legendäre alte englische Sorte aus Sittingbourne, deren Einführung in die Praxis auf das Jahr 1871 datiert. Sie wächst relativ üppig und trägt an mittel- und langtrieben. Sie setzt Früchte über die gesamte Kronenfläche an und erfordert kein Ausdünnen. Die Äpfel sind groß bis sehr groß, flachkugelig, die grundlegende grün-gelbe Farbe ist von einem zarten Rot mit einem Übergang zu einer ausgeprägten roten Backe überlagert. Das weiße Fruchtfleisch kann unter der Schale leicht rosa sein, hat eine zarte, feste Konsistenz und einen sehr aromatischen, würzigen, ausgezeichneten Geschmack. Die Ernte erfolgt Ende September, der Verzehr beginnt im Oktober und hält bis Ende des Jahres an. Sie eignet sich für den Direktverzehr, zur Herstellung von Most und zum Backen, wobei sie ihr Aroma und ihre festere Struktur behält. Äpfel enthalten von Natur aus Ballaststoffe, Pektine und Vitamin C, ein Teil der Polyphenole konzentriert sich in der Schale, was sich in einem intensiveren Saftgeschmack und einer intensiveren Saftfarbe bemerkbar macht. Die Sorte ist recht frosthart, leidet wenig unter Apfelmehltau und hat eine mittlere Anfälligkeit für Schorf.

Anbau: Wir wählen sonnige und warme Standorte, am besten nach Süden ausgerichtet. Sie benötigen tiefe, mittelschwere bis Lehmböden mit ausreichend Humus, guter Drainage und Wasserhaltefähigkeit, wobei ein schwach saurer bis neutraler Boden-pH-Wert ideal ist. Wir graben eine Grube von ca. 1 m x 60 cm, bei schweren Tonböden 80x80x100 cm. Ungeeignet sind Böden, die dauerhaft vernässt, verdichtet oder stark sandig ohne organische Substanz sind. Beim Anbau mehrerer Bäume werden die Abstände entsprechend der Wüchsigkeit der Unterlage gewählt, üblicherweise im Bereich von etwa 3 bis 5 Metern zwischen den einzelnen Apfelbäumen. Die Bewässerung ist besonders in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Gedüngt wird hauptsächlich im Frühjahr vor dem Austrieb und anschließend nach der Blüte mit ausgewogenen Düngern, die Stickstoff, Phosphor und Kalium enthalten, oder mit hochwertigem Kompost, wobei übermäßige Stickstoffgaben unerwünscht sind. Der Schnitt von Apfelbäumen ist entscheidend für die Aufrechterhaltung einer regelmäßigen Fruchtbildung und einer gesunden Kronenform, wobei der Hauptform- und Erhaltungsschnitt in der Vegetationsruhe durchgeführt wird.

Autor: Kristýna | Überprüfung: 02.03.2026

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Apfelbäumen