Apfelbaum 'Bonita' Malus domestica 'Bonita'

Produktdetailbeschreibung

Apfelsorte 'Bonita' – eine moderne Winterapfelsorte, die an der Zuchtstation für Apfelbäume des Instituts für experimentelle Botanik der Tschechischen Akademie der Wissenschaften in Prag auf Krankheitsresistenz gezüchtet wurde. Sie entstand aus der Kreuzung der Sorten 'Topaz' und 'Cripps Pink', die auch unter der Handelsbezeichnung Pink Lady bekannt ist. Sie vereint eine feste, knackige Konsistenz, eine attraktive rote Färbung und Resistenz gegen Schorf. Der Baum wächst mittelstark, anfangs leicht aufrecht, später ausladender, mit einer pyramidalen Krone und guter Verzweigung. Die Blüte ist mittelspät und reichhaltig, die Blüten sind weiß bis leicht rosa und ziehen Bienen an. Die Früchte sind mittelgroß, sehr gleichmäßig, rund, glatt und frei von Rost, Fettflecken oder Reif. Die Deckfarbe ist leuchtend rot und bedeckt bei gut besonnten Früchten den größten Teil der Oberfläche. Das Fruchtfleisch ist fest, knackig, fein, saftig, leicht aromatisch und milde säuerlich, mit einem Zuckergehalt von etwa 14,4 °Brix und einem Säuregehalt von etwa 9,6 g/l. Die Ernte erfolgt in der Regel von Anfang bis Mitte Oktober, oft einige Tage nach 'Golden Delicious'. Im Kühlschrank ist sie ca. 5 Monate lagerfähig. Die Äpfel eignen sich hervorragend für den Direktverzehr, für Salate, Desserts, Kuchen, Strudel, Most sowie für Backgerichte.

Anbau: Wir wählen sonnige und warme Standorte, am besten nach Süden ausgerichtet. Sie benötigen tiefe, mittelschwere bis lehmige Böden mit ausreichend Humus, guter Drainage und Wasserhaltefähigkeit, wobei ein schwach saurer bis neutraler Boden-pH-Wert ideal ist. Wir graben eine Grube von ca. 1 m x 60 cm, bei schweren Tonböden 80 x 80 x 100 cm. Ungeeignet sind Böden, die dauerhaft vernässt, verdichtet oder stark sandig ohne organische Substanz sind. Beim Anbau mehrerer Bäume werden die Abstände entsprechend der Wüchsigkeit der Unterlage gewählt, üblicherweise im Bereich von etwa 3 bis 5 Metern zwischen den einzelnen Apfelbäumen. Die Bewässerung ist besonders in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Gedüngt wird hauptsächlich im Frühjahr vor dem Austrieb und anschließend nach der Blüte mit ausgewogenen Düngern, die Stickstoff, Phosphor und Kalium enthalten, oder mit hochwertigem Kompost, wobei übermäßige Stickstoffgaben unerwünscht sind. Der Apfelbaumschnitt ist entscheidend für die Bildung einer gesunden Krone und die Aufrechterhaltung einer regelmäßigen Fruchtbarkeit. Der Hauptwinterschnitt erfolgt von Januar bis April. Bei jungen Bäumchen dient er vor allem dem Aufbau und der Formgebung der Krone, bei älteren Bäumen der Auslichtung, dem Erhalt der Kondition und einer schrittweisen Verjüngung. Im Sommer können nach Bedarf neue Leittriebe gekürzt oder eingezupft und überflüssige Triebe entfernt werden. Bei einer Pflanzung im Frühjahr erfolgt der grundlegende Schnitt direkt nach dem Pflanzen, bei einer Herbstpflanzung erst im folgenden Frühjahr.

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Apfelbäumen

Autor: Kristýna | Revision: 04.06.2026