Apfelbaum 'Auksis' Malus domestica 'Auksis'

Detaillierte Produktbeschreibung

Apfelbaum 'Auksis' - stammt aus Litauen, wo er am Litauischen Institut für Gartenbau durch Kreuzung von 'McIntosh' × 'Gravenstein' gezüchtet wurde. Der Baum wächst mittelstark bis stark, die Krone ist eher breit und gut mit Fruchtholz besetzt. Er blüht im April bis Mai weiß-rosa und ist bienenfreundlich. Die Früchte sind mittelgroß bis groß, kugelförmig abgeflacht, mit einem typisch längeren und dünneren Stiel. Die Schale hat eine grün-gelbe Grundfarbe, auf der Sonnenseite entwickelt sich ein rötlicher bis ziegelroter Farbton. Das Fruchtfleisch ist gelblich, zart, mürbe und sehr saftig, der Geschmack ist süß-säuerlich und das Aroma erinnert oft an einen Ananas-Ton. Die Ernte in der Tschechischen Republik fällt normalerweise auf Ende September bis Anfang Oktober, die Konsumreife tritt etwa nach 3–4 Wochen ein. Bei Lagerung in einem kühlen Keller halten sich die Früchte oft bis März, daher eignen sie sich für den schrittweisen Winterverzehr und zur Mostbereitung. Äpfel enthalten von Natur aus Ballaststoffe, Pektine und Vitamin C und eignen sich dank ihrer mürben Struktur auch gut zum Trocknen. Im Garten eignet sie sich als nützlicher Solitärbaum und auch in kleineren Obstgärten, sie fügt sich gut in naturnahe Anpflanzungen an ländlichen Gebäuden ein. Er ist gut resistent gegen Schorf und Mehltau, leidet nicht unter Rindennekrosen und Frostrissen. Eine typische Selbstversorger-Sorte, die ihren Platz in den Gärten von Berghütten findet.

Anbau: Wir wählen sonnige und warme Standorte, vorzugsweise nach Süden ausgerichtet. Sie benötigen tiefe, mittelschwere bis Lehmböden mit ausreichend Humus, guter Drainage und Wasserhaltefähigkeit, wobei ein schwach saurer bis neutraler Boden-pH-Wert ideal ist. Wir graben eine Grube von ca. 1 m x 60 cm, bei schweren Tonböden 80x80x100 cm. Ungeeignet sind Böden, die dauerhaft vernässt, verdichtet oder stark sandig ohne organische Substanz sind. Beim Anbau mehrerer Bäume werden die Abstände entsprechend der Wüchsigkeit der Unterlage gewählt, üblicherweise im Bereich von etwa 3 bis 5 Metern zwischen den einzelnen Apfelbäumen. Die Bewässerung ist besonders in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Gedüngt wird hauptsächlich im Frühjahr vor dem Austrieb und anschließend nach der Blüte mit ausgewogenen Düngern, die Stickstoff, Phosphor und Kalium enthalten, oder mit hochwertigem Kompost, wobei übermäßige Stickstoffgaben unerwünscht sind. Der Schnitt von Apfelbäumen ist entscheidend für die Aufrechterhaltung einer regelmäßigen Fruchtbildung und einer gesunden Kronenform, wobei der Hauptform- und Erhaltungsschnitt in der Vegetationsruhe durchgeführt wird.

Autor: Kristýna | Überprüfung: 26.02.2026

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Apfelbäumen